| 芝麻蛋卷元气小点热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 665克 | 芝麻蛋卷元气小点热量/卡路里2381千卡 | |||
 热量2381千卡，相当于骑自行车298分钟消耗的热量...480 | |||||
芝麻蛋卷元气小点的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、白糖（适量）、牛奶（2汤勺）、面粉（2汤勺）、黑芝麻（适量）、黄油（一小块）
1/4. 鸡蛋打散，黄油融化放入，再加白糖芝麻牛奶面粉，混合均匀。要稀一点，有流动性。如果没有牛奶，就用奶粉，加水
2/4. 平底锅不放油，锅冷却时倒入煎，一面做好后反面煎成同等熟度，煎好后放盘子或案板上卷起
3/4. 我做的是软蛋卷，若要脆蛋卷，需要烤制
4/4. 当当当当~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、养血发胎等功效；可与韭菜、青椒、牡蛎 搭配；与菠萝、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、保肝解毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、养颜、大便秘结等功效；可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配；与酒、橙子、香椿相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有祛风润肠、护发、润发等功效；可与冰糖、枸杞子、黑豆搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻蛋卷元气小点热量2381 千卡
- 脂肪158.31 克
- 蛋白质51.27 克
- 碳水化合物190.52 克
- 钠241.2 毫克
- 钙1138 毫克
- 铁25.48 毫克
- 钾775 毫克