| 清淡冬瓜香菇肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 793克 | 清淡冬瓜香菇肉丸汤热量/卡路里927千卡 | |||
 热量927千卡，相当于吹号角464分钟消耗的热量...120 | |||||
清淡冬瓜香菇肉丸汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
五花肉（150克）、冬瓜（1块）、鸡蛋（1个）、鲜香菇（1些）、盐，味精，鸡精，料酒（1些）
1/12. 准备好材料！
2/12. 剁碎
3/12. 香菇也剁碎备用
4/12. 肉加入调料之后，肉顺着方向用筷子搅的粘稠了，加入鸡蛋在搅！
5/12. 加入香菇继续
6/12. 搅拌的成品
7/12. 水烧开，放入丸子！
8/12. 捞出备用
9/12. 冬瓜切好准备入锅铲！
10/12. 翻炒的冬瓜加入盐，加一些水，小煮两分钟！
11/12. 加入水烧开，放入做好的丸子！
12/12. 好了，出锅！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补充蛋白质、止消渴等功效；可与萝卜、冬瓜、蘑菇搭配；与菱角、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、清热化痰、消肿利湿等功效；可与甲鱼、鲤鱼、仔鸡搭配；与海螺、鲫鱼、山竹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、预防癌症等功效；可与玉米、苋菜、茼蒿搭配；与鹅、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 清淡冬瓜香菇肉丸汤热量927 千卡
- 脂肪62.34 克
- 蛋白质24.43 克
- 碳水化合物64.22 克
- 钠226.2 毫克
- 钙88.3 毫克
- 铁2.72 毫克
- 钾449 毫克