酸梅泥猛鱼的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、祛雀斑、清热生津等功效；可与西兰花、豆腐、鸡蛋搭配；与胡萝卜、河蚌、香菇相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防大肠癌、治疗便秘、开胃等功效；可与白鸭、鸭肉、腊鸭掌搭配；与青梅果脯、柿饼、柿子饼相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等功效；可与龙须菜、洋葱、马齿苋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、温肺止咳、驱散寒邪等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、增强免疫力、清热解毒等功效；可与牛腩、基围虾、牛里脊搭配；与虾米、毛蛤蜊、牡蛎相克，同食可能会引起不适；