| 鸡蛋红糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 335克 | 鸡蛋红糖水热量/卡路里894千卡 | |||
1/4. 锅内放入水,煮开。
2/4. 煮开水后,加入枸杞,红枣。搅拌一下 ,待一到两分钟再打入鸡蛋,搅拌至鸡蛋散开。

3/4. 加入红糖,红糖全部溶解即可。

4/4. 还可以放入一些坚果类的食品,如核桃仁等。
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、益气补血、活血等功效;可与小米、小米面、黑豆搭配;与皮蛋、牛肉、松花蛋相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、明目、保肝等功效;可与银耳、山楂、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、清热解毒等功效;可与生菜、北极虾、青椒搭配;与茶叶、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、提高免疫力、除腥臭怪味等功效;可与薏米、粳米、板栗搭配;与牛奶、葱、虾皮相克,同食可能会引起不适;