美味"蒸"出来.荷叶蒸甲鱼的热量和减肥功效

甲鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾、滋阴补肾、健胃等功效；可与冬瓜、白鸽肉、桂圆搭配；与猪肉、芹菜、柿饼相克，同食可能会引起不适；

干荷叶的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、辟腥臭、帮助消化等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有延缓衰老、降血压、降血脂等功效；可与带鱼、油菜、冬瓜搭配；与北极虾、海虾、明虾相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、增强食欲、除腥臭怪味等功效；可与黑木耳、黄豆、鹌鹑搭配；与葱、海蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；