冒菜的热量和减肥功效

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冒菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
冬瓜	克	38千卡	9千卡	0.4克	0.2克
生菜	克	48千卡	27千卡	2.57克	0.2克
茼蒿	克	101千卡	36千卡	2.97克	0.79克
金针菇	克	61千卡	32千卡	2.4克	0.4克
海带	克	27千卡	13千卡	1.2克	0.1克
娃娃菜	克	29千卡	12千卡	13.1克	7.1克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
午餐肉	克	295千卡	229千卡	12.5克	25.1克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	2097克	冒菜热量/卡路里970千卡
热量970千卡，相当于干活647分钟消耗的热量...90

冒菜的做法共2个步骤

火锅料（适量）、土豆（1个）、冬瓜（1块）、生菜（1把）、茼蒿（1把）、金针菇（1把）、丸子（若干）、午餐肉（1块）、海带（适量）、娃娃菜（1颗）、水晶粉（半包）、葱（1小段）、姜（2片）、大蒜（2颗）、花椒（7个）

1/2. 把所有的材料洗净，切片或者切段，放置等待入火锅。因为忘记拍照了，有些菜没有拍全。

2/2. 先把葱姜蒜以及花椒放油锅中炒香，加入火锅底料，想吃辣的，可以选择重庆桥头火锅料，加入开水，等锅滚了，按熟的难易程度，依次加入丸子，土豆，水晶粉等其它材料。煮熟后捞出，配上一碗米饭，绝配。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、抗衰老、宽肠通便等功效；可与黄瓜、牛肉、牛里脊搭配；与螃蟹、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消渴、解毒等功效；可与仔鸡、海带、红枣搭配；与红豆、红螺、山竹相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、促进消化、降低胆固醇等功效；可与海带、豆腐、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有消食开胃、降低胆固醇、利小便等功效；可与粳米、鸡胸肉、仔鸡搭配；与胡萝卜、醋、柿子相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、抗疲劳等功效；可与猪肚、猪肝、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；