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蓝莓冰淇淋

蓝莓冰淇淋的热量和减肥功效

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蓝莓冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蓝莓105千卡57千卡0.74克0.33克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
酸奶150千卡104千卡2.5克2.7克
鸡蛋黄157千卡328千卡15.2克28.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量541蓝莓冰淇淋热量/卡路里663千卡
看书 热量663千卡,相当于看书510分钟消耗的热量...78

蓝莓冰淇淋的做法共8个步骤

食材主料/辅料

蓝莓(一盒)、牛奶(一袋200毫升)、白糖(适量)、鸡蛋黄(一个)、酸奶(适量)
蓝莓冰淇淋的做法图解1

1/8. 加入一点点牛奶,疯狂的搅拌

蓝莓冰淇淋的做法图解2

2/8. 牛奶放入锅中加热

蓝莓冰淇淋的做法图解3

3/8. 放入一个鸡蛋黄,搅拌,这一步我没照像

蓝莓冰淇淋的做法图解4

4/8. 搅好后过滤一下,成品会细腻点

蓝莓冰淇淋的做法图解5

5/8. 过滤好后 如图

蓝莓冰淇淋的做法图解6

6/8. 加入蓝莓汁,搅匀,放入冰箱里冷冻20分钟,拿出来搅拌,再放入冰箱冷冻20分钟,拿出来搅拌

蓝莓冰淇淋的做法图解7

7/8. 然后倒入酸奶

蓝莓冰淇淋的做法图解8

8/8. 用牙签勾出拉花,放入冰箱接着冷冻,冻好后就可以吃啦,浓浓的蓝莓香,自己做健康又美味

食材功效信息

蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、增强视力、延缓衰老等功效;可与酸奶搭配;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、大便秘结、养颜等功效;可与桃、黑豆、甘蔗搭配;与橙、醋、米汤相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、调味、和中益肺等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强记忆力、宁心安神、避免智力衰退等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有明目、保护肠胃、治便秘等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蓝莓冰淇淋热量663 千卡
  • 脂肪34.43 克
  • 蛋白质25.35 克
  • 碳水化合物140.89 克
  • 134.3 毫克
  • 544 毫克
  • 7.41 毫克
  • 751 毫克

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