| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 花生油 | 克 | 53千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 728克 | 披萨热量/卡路里1989千卡 | |||
 热量1989千卡，相当于广场舞663分钟消耗的热量...180 | |||||
披萨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（80克）、白糖（2克）、花生油（6克）、酵母（1克）、水（适量）、盐（适量）、餐巾纸（1张）、盖子、盆子、陶瓷盘（各一个）、番茄沙司（适量）、烤箱（1个）、马苏里拉奶酪（适量）、大蒜（适量）、绿辣椒（适量）、香肠（适量）、培根（适量）
1/3. 先将高筋粉80g，然后放糖2g，油6g，酵母1g，揉成团加水适量，揉成团后加盐，面团旁边放不滴水的是纸团距离最远放盆里发酵20分钟
2/3. 然后捏回原状再压扁放披萨陶瓷盆里发酵15分钟两次发酵后这时烤箱预热加料番茄酱先加然后加各种料最后把奶酪铺一层在披萨上边留半厘米烤箱190度20分钟开始工作！
3/3. 用陶瓷制作披萨比较松软，用铁盆子制作披萨底部会比较硬哦，加油！
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、保肝解毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有补脾、滋养调气、抗老化等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、增进食欲、消毒等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、凉血平肝、生津止渴等功效；可与芥蓝、卷心菜、鲫鱼搭配；与海蟹、鱼肉、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 披萨热量1989 千卡
- 脂肪200.06 克
- 蛋白质108.28 克
- 碳水化合物256.91 克
- 钠16139.5 毫克
- 钙882 毫克
- 铁11.93 毫克
- 钾1814 毫克