| 鱼胶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼胶 | 克 | 129千卡 | 286千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 446克 | 鱼胶冻热量/卡路里1124千卡 | |||
 热量1124千卡，相当于钓鱼375分钟消耗的热量...180 | |||||
鱼胶冻的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱼胶（适量）、冰糖（适量）、红枣（3.4颗）、牛奶（一瓶）
1/5. 把材料放进炖锅
2/5. 倒入一瓶牛奶
3/5. 我按慢炖。两个半小时
4/5. 炖好倒入容器。冷藏两小时（这是冻好的样子）
5/5. 开吃
食材功效信息
鱼胶的热量286千卡（每100克）；具有补肝肾、止血、散瘀消肿等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、祛脂降压、化痰止咳等功效；可与银耳、黑芝麻、五味子搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、滋养阴血、治疗高血压等功效；可与鹿茸、莲子、木瓜搭配；与虾、虾皮、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、防治近视、美容养颜等功效；可与蜂蜜、草莓、黑豆搭配；与酒、金桔、菜花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼胶冻热量1124 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质10.01 克
- 碳水化合物170.5 克
- 钠46.1 毫克
- 钙348 毫克
- 铁3.73 毫克
- 钾634 毫克