| 蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 542克 | 蛋挞热量/卡路里2312千卡 | |||
 热量2312千卡，相当于吹小号925分钟消耗的热量...150 | |||||
蛋挞的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250毫升）、低筋面粉（适量）、淡奶油（适量）、砂糖（适量）、蛋挞皮（适量）、蛋黄（适量）
1/2. 蛋挞水制好
2/2. 出笼
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美容、养颜等功效；可与蜂蜜、香蕉、桃搭配；与杨梅、菠萝、橘子相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、保护眼睛、增强体抗力等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有润肺补肾、养胃、益肾等功效；
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营养信息
- 蛋挞热量2312 千卡
- 脂肪148.64 克
- 蛋白质35.91 克
- 碳水化合物232.37 克
- 钠437.7 毫克
- 钙332 毫克
- 铁3.08 毫克
- 钾491 毫克