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丁氏小龙虾

丁氏小龙虾的热量和减肥功效

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丁氏小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小龙虾930千卡93千卡14.8克3.8克
大葱33千卡33千卡1.7克0.3克
洋葱40千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜128千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
32千卡46千卡1.3克0.6克
花椒26千卡258千卡6.7克8.9克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
甜面酱14千卡136千卡5.5克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
干辣椒64千卡212千卡15克12克
郫县豆瓣89千卡178千卡13.6克6.8克
香料20千卡83千卡1克8克
总量1599丁氏小龙虾热量/卡路里1649千卡
看电视 热量1649千卡,相当于看电视1099分钟消耗的热量...90

丁氏小龙虾的做法共7个步骤

食材主料/辅料

小龙虾(1000克)、大葱(100克)、洋葱(100克)、大蒜(100克)、姜(70克)、料酒(适量)、生抽(适量)、郫县豆瓣(50克)、甜面酱(10克)、白砂糖(适量)、香料(少许)、干辣椒(30克)、花椒(10克)
丁氏小龙虾的做法图解1

1/7. 洗好的龙虾,今天的虾品质一般,去市场晚了,没好虾了。一定要把腮洗干净。

丁氏小龙虾的做法图解2

2/7. 锅内倒油,下香料小火煸香。香料是(大料,桂皮,甘草,香叶,筚拨,小茴香),待香料发胀,捞出不用。

丁氏小龙虾的做法图解3

3/7. 香料捞出后,下葱、姜、蒜、洋葱、干辣椒花椒炒香

丁氏小龙虾的做法图解4

4/7. 下郫县豆瓣和少许面酱炒香,带炒出红油就可以请虾入锅了

丁氏小龙虾的做法图解5

5/7. 炒出红油

丁氏小龙虾的做法图解6

6/7. 放入主角,翻炒,下料酒,生抽,糖调味,因为有豆瓣酱所以不需要放盐。调完味道,加水炖四分钟

丁氏小龙虾的做法图解7

7/7. 吼吼吼吼,来吃

食材功效信息

小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有通乳生乳、化瘀解毒、壮阳补肾等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、治疗高血压、缓解疲劳等功效;可与海虾、北极虾、樱桃搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、祛痰利尿、杀菌等功效;可与玉米、小米、大蒜搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、保护肝功能、强身体等功效;可与生菜、排骨、龙须菜搭配;与鸡翅、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、杀菌、解药毒等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 丁氏小龙虾热量1649 千卡
  • 脂肪41.4 克
  • 蛋白质70.3 克
  • 碳水化合物402.54 克
  • 24827.8 毫克
  • 967 毫克
  • 43.61 毫克
  • 3380 毫克

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