| 可爱的邮票翻糖饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 673千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 440克 | 可爱的邮票翻糖饼干热量/卡路里1983千卡 | |||

1/15. 饼干配方就是那样了,这是一份的量。我家常备很多所以我也不知道我这45块6厘米的用了几份。估计2-3份面吧。黄油软化打发,加糖和盐搅均,分次加入蛋液,筛入低粉和奶粉。拌到无干粉。保鲜袋擀平擀薄冷冻10分钟。模具扣出形状,160度大约10分钟,这个要看厚度和炉温了。注意观察颜色。
准备一些化开一点翻糖膏的糖水。

2/15. 翻糖膏擀到约1.5mm厚,同样压出形状。

3/15. 贴到刷好糖水的饼干底上

4/15. 贴上裁切好的图案搞定!是不是好简单?

5/15. 糯米纸背面有一层塑料膜用前揭掉

6/15. 贴之前也刷一下糖水。过少贴了翘边,过多容易染掉正面图案。

7/15. lovelive南小鸟婚纱觉醒,做了5套。弟弟明天要去动漫展参展让我做了他去卖的。

8/15. 旗袍套

9/15. 婚纱套

10/15. 人鱼套

11/15. 厨娘

12/15. 天使

13/15. 3粒50g月饼纸盒刚好装9块。

14/15. 装了盒子送人其实还挺好的吧?

15/15. 盒子
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清污解毒、帮助消化等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、解盐卤毒、疗疮等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与银鱼、基围虾、茼蒿搭配;与地瓜、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、美容养颜、治便秘等功效;可与甘蔗、香蕉、桃搭配;与红糖、橙、红枣相克,同食可能会引起不适;