| 松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 915克 | 松饼热量/卡路里2799千卡 | |||

1/10. 来张食材大合照。(纯牛奶也可以调换成旺仔牛奶或者豆浆。不喜欢玉米面可以不放,但是我觉得来点粗粮更健康)

2/10. 将面粉、玉米面和糖混合,拌一下

3/10. 将鸡蛋打散倒入牛奶打匀

4/10. 倒入面粉里搅拌均匀,不要往同一个方向使劲搅拌,有颗粒也没有关系,我们可以过一遍筛子

5/10. 如图滤过一遍,让面糊更细腻。如果你嫌麻烦也可以省略

6/10. 把香蕉压成泥,我做了两个面糊。一个原味,一个香蕉。做好对比了一下,还是更喜欢香蕉口味。

7/10. 我用的烙饼的不粘锅,抹一点油就够了。中火预热

8/10. 倒一勺面糊放锅里,改小火。可以看到香蕉果肉 *罒▽罒* 当面糊周围微微起边这个样子的时候, 可以铲起来翻个了(全程中小火)

9/10. 另一边烙至金黄热久可以出锅了。一气烙了好几张。

10/10. 随你的喜好摆放各种水果,撒上蜂蜜。蜂蜜也可以换成巧克力酱,枫糖浆或者酸奶(?′︶`?)
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、止渴、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容养颜、降血压、降血脂等功效;可与有机菜花、蒜头、菜花搭配;与海蛎、牡蛎、蚝豉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、预防便秘、改善睡眠等功效;可与桃、木瓜、黑豆搭配;与菠萝、橙子、杨梅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、除口臭、疗疮等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、肝胆病、预防高血压等功效;