| 玉米沙拉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 沙拉酱 | 克 | 145千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 火腿 | 克 | 42千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 462克 | 玉米沙拉包热量/卡路里1315千卡 | |||

1/12. 将除了黄油、玉米粒沙拉酱的食材全部放入面包机中,开动揉面程序揉到没有干面粉时加入黄油再揉20分钟。

2/12. 揉好的面团最佳状态是要出手膜的。

3/12. 把面团揉的光滑些

4/12. 称重后分成8份我是按每份60g的量来分的,加盖保鲜膜松弛15分钟。

5/12. 玉米粒控干水分与火腿沙拉酱搅拌均匀

6/12. 把松弛好的面团擀成薄厚均匀长20㎝款15㎝的面片。

7/12. 取一勺子沙拉酱放到面皮中间

8/12. 先将右侧面皮向左轻轻对折。

9/12. 再轻轻由左向右对折过去。

10/12. 烤箱调到28度保湿发酵50分钟发到两倍大。

11/12. 表面刷蛋液撒上芝麻,送入烤箱180度上下火烤15分钟。

12/12. 软妹子出炉了吧
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、治便秘、美容等功效;可与黑豆、桃、木瓜搭配;与鸡蛋、金桔、钙粉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、解盐卤毒、调味等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、帮助消化、消炎等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、解热烦等功效;可与明虾、辣椒、黄豆搭配;与豆浆、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;