| 奶香水蜜桃派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水蜜桃 | 克 | 157千卡 | 41千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶油 | 克 | 440千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 953克 | 奶香水蜜桃派热量/卡路里1978千卡 | |||

1/12. 黄油软化成液态,和糖、鸡蛋、盐一起搅拌。

2/12. 加低筋面粉搅拌均匀。

3/12. 带手套揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放冰箱醒20分钟。

4/12. 做派馅:牛奶、奶油、糖、低粉、三个蛋黄放一起,搅拌均匀。

5/12. 将内陷送进微波炉加热,30秒拿出来搅拌下,加热2分钟成粘稠的糊糊。

6/12. 将面团拿出来,在砧板上铺上保鲜膜,再盖上保鲜膜,擀成比八寸盘大的薄饼。

7/12. 派盘抹油,铺上派皮,用擀面杖擀去边缘进行修整。

8/12. 用叉子叉出许多小洞透气。

9/12. 倒入派馅抹平整。

10/12. 将水蜜桃去皮切片,碎的不整的放派馅里,整齐的片片规律的放表面装饰,再放点蔓越莓装饰。

11/12. 烤箱预热180度,上下火烤25分钟,烤箱不一样,自己看颜色。

12/12. 看这颜值,有食欲吧!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、调味、止咳等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、预防癌症等功效;可与洋葱、紫菜、牡蛎 搭配;与红薯、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、止血、治肝顺胃等功效;与赤豆、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;