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双色辣豆腐

双色辣豆腐的热量和减肥功效

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双色辣豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香油142千卡886千卡0克100克
豆腐284千卡81千卡8.1克3.7克
辣椒628千卡295千卡15克12克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
辣酱6千卡16千卡1.2克0.2克
总量691双色辣豆腐热量/卡路里1163千卡
堆木头 热量1163千卡,相当于堆木头233分钟消耗的热量...300

双色辣豆腐的做法共8个步骤

食材主料/辅料

香油(少许)、豆腐(350克)、辣椒(1根)、鸡蛋(1个)、辣酱(4汤匙)、盐(少许)
双色辣豆腐的做法图解1

1/8. 食材准备

双色辣豆腐的做法图解2

2/8. 将辣椒去除籽等,放入料理机打成末,或者切成末。

双色辣豆腐的做法图解3

3/8. 将切好的末里加入鸡蛋,香油,盐,拌匀备用。

双色辣豆腐的做法图解4

4/8. 找个合适的碗,放入豆腐,上部要留出一些空间,让豆腐,尽量铺满盒底部。

双色辣豆腐的做法图解5

5/8. 放入刚才调制好的辣椒末。

双色辣豆腐的做法图解6

6/8. 将豆腐放入微波炉准备

双色辣豆腐的做法图解7

7/8. 微波炉武火微波2分钟,稍停,再武火微波2分钟。将豆腐扣出,菜面向下,用盖子托住。

双色辣豆腐的做法图解8

8/8. 切割成合适大小,撒入辣酱,食用前拌匀,即可。

食材功效信息

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治皮肤炎症、抗衰老、预防高血压等功效;可与菠菜搭配;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、益中气、清洁肠胃等功效;可与鳙鱼、明虾、瓠瓜搭配;与小葱、茭白、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、祛风湿、健胃消食等功效;可与鹌鹑、明虾、羊肉搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与玉米、青椒、洋葱搭配;与消炎片、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;

辣酱的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

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营养信息

  • 双色辣豆腐热量1163 千卡
  • 脂肪125.41 克
  • 蛋白质38.86 克
  • 碳水化合物73.02 克
  • 10236.3 毫克
  • 304 毫克
  • 14.95 毫克
  • 1439 毫克

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