| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 606克 | 南瓜饼热量/卡路里1248千卡 | |||
 热量1248千卡，相当于攀岩113分钟消耗的热量...660 | |||||
南瓜饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、白糖（适量）、糯米粉（适量）、面包糠（适量）
1/2. 婆婆想吃南瓜饼，于是就做了点，不过是在婆婆家做的，忘记拍步骤图了，我就简单说下吧，第一步南瓜去皮去瓤切小块上锅蒸，第二步把蒸好的南瓜捣成泥，依次加入白糖和糯米粉，糯米粉要分次加一次不要加太多，一直加到能把南瓜揉成面团就行了，最后一步用手搓成球然后压成饼，裹上面包糠就做好啦
2/2. 炸好的成品，外酥里嫩特别好吃，做好的南瓜饼吃不完的可以放冰箱冷冻，下次在吃的时候拿出来直接炸就ok了
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清热解毒、保护胃粘膜等功效；可与红枣、莲子、薏米搭配；与海鱼、辣椒、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、止咳、滋阴等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、壮气提神、补虚等功效；可与百合、葡萄、赤小豆搭配；与仔鸡、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进肠胃蠕动、促进排便、抗菌消炎等功效；
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营养信息
- 南瓜饼热量1248 千卡
- 脂肪6.1 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物245.2 克
- 钠2.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克