| 燕麦饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 1264克 | 燕麦饼热量/卡路里2250千卡 | |||

1/10. 再干净的盆里加入面粉、鸡蛋(全蛋三枚 )、盐、橄榄油、水,调匀。

2/10. 将燕麦煮好。

3/10. 倒入煮好冷却的燕麦,混合搅拌均匀制成蛋糊。

4/10. 将蛋糊倒入热锅中,做成燕麦饼。

5/10. 沙拉酱加番茄酱搅拌均匀制成千岛Sauce。

6/10. 火腿、两枚鸡蛋入锅煎至两面金黄。

7/10. 生菜切丝。

8/10. 番茄切片。

9/10. 蛋饼出锅平铺刷千岛酱卷入生菜丝及牛肉、鸡蛋、番茄、煎好的火腿。

10/10. 卷好然后斜刀切好摆盘。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、美容护肤等功效;可与北极虾、玉米、小米搭配;与茶叶、豆奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、保护皮肤、促进血液循环等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、减肥、预防骨质疏松等功效;可与牛奶、小龙虾、山药搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;