| 番茄土豆面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1073克 | 番茄土豆面热量/卡路里1289千卡 | |||

1/6. 将土豆去皮切块,西红柿(或没吃完的圣女果)洗净切块。

2/6. 锅中预热,下油,油温差不多的时候下土豆,翻炒两三分钟。

3/6. 土豆炒得差不多,放入番茄,炒几分钟,加盐、鸡精和少许糖,加水,水覆盖土豆就可以,大火烧开,改小火收汁,慢慢煮熟。

4/6. 另起锅,水烧开后,下面条,煮熟后捞起来放凉。煮面条的水可以用来继续煮几朵西兰花,西兰花用来点缀的,不用太多,变成翠绿色就可以捞起来。

5/6. 番茄土豆熟透后,装盘,和煮熟的面条拌一起。(或者把捞起来不是很熟透的面下去和番茄土豆炒一下,加点酱油,会有不一样的味道哦)

6/6. 西兰花变翠绿色后,捞起来,放在装好盘的番茄土豆面,biubiubiu,好吃又好看的番茄土豆面好了,可以开动了。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、帮助消化、美容等功效;可与鸡蛋、西兰花、菜花搭配;与鲇鱼、鲢鱼、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、调中、益气等功效;可与黄瓜、肥牛、豇豆搭配;与圣女果、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、增强免疫力、防癌等功效;可与枸杞、鸡肉、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、调味、清污解毒等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;