| 蔬菜芝士焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 878克 | 蔬菜芝士焗饭热量/卡路里1214千卡 | |||
 热量1214千卡，相当于美容1214分钟消耗的热量...60 | |||||
蔬菜芝士焗饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、西兰花（适量）、红椒（适量）、米饭（适量）、马苏里拉芝士（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/6. 煮饭，必须的，用电饭锅。
2/6. 西兰花用盐水浸泡洗净后，焯水，沥干，备用。杏鲍菇洗净，切丝，备用。半颗红椒洗净，切丁，备用。
3/6. 锅里放少许橄榄油加热，放入杏鲍菇，红椒翻炒，再放入西兰花一同拌炒。杏鲍菇微微变黄的时候关火，放入适量盐与黑胡椒。
4/6. 将一人量的米饭放入3中，如果是热米饭可以关火，如果米饭是冷的可以消火继续加热一下。炒几下就可以出锅了。
5/6. 马苏里拉只是切片，放在饭上面，盖满，喜欢的就多放点。
6/6. 放入烤箱直至芝士变为金黄色并且起脆皮，大功告成，吃吧！
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、增强免疫力、清热解渴等功效；可与鸡肉、虾、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、防感冒、祛风湿等功效；可与海虾、北极虾、卷心菜搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、益精强志、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有补钙、促进代谢、增强抵抗力等功效；与羊肉、莴笋、杨桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜芝士焗饭热量1214 千卡
- 脂肪140.31 克
- 蛋白质53.27 克
- 碳水化合物114.16 克
- 钠11840.6 毫克
- 钙1007 毫克
- 铁14.61 毫克
- 钾1566 毫克