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香菇炒西葫芦

香菇炒西葫芦的热量和减肥功效

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香菇炒西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量519香菇炒西葫芦热量/卡路里208千卡
堆木头 热量208千卡,相当于堆木头42分钟消耗的热量...300

香菇炒西葫芦的做法共5个步骤

食材主料/辅料

西葫芦(半个)、香菇(3朵)、盐(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)、葱(适量)、大蒜(2瓣)
香菇炒西葫芦的做法图解1

1/5. 西葫芦、香菇切片;蒜、葱切碎

香菇炒西葫芦的做法图解2

2/5. 炒锅入油烧热,倒入切好的葱蒜沫和香菇,中火翻炒

香菇炒西葫芦的做法图解3

3/5. 加入西葫芦片大火快炒,待西葫芦炒软后倒入生抽调味

香菇炒西葫芦的做法图解4

4/5. 出锅前加入少许蚝油和盐翻炒炒匀

香菇炒西葫芦的做法图解5

5/5. 装盘

食材功效信息

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、防癌、提高免疫力等功效;可与鸡蛋、羊肉、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、防治肿瘤、增强免疫力等功效;可与茡荠、油菜、毛豆搭配;与鹌鹑蛋、鹌鹑、野鸡相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、止血等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、防癌、促消化等功效;

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营养信息

  • 香菇炒西葫芦热量208 千卡
  • 脂肪14.27 克
  • 蛋白质23.12 克
  • 碳水化合物60.28 克
  • 10896 毫克
  • 321 毫克
  • 5.06 毫克
  • 764 毫克

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