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家庭汉民版-醋溜木须

家庭汉民版-醋溜木须的热量和减肥功效

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家庭汉民版-醋溜木须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳13千卡25千卡0.48克0.04克
黄花菜11千卡38千卡2.5克0.9克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
猪里脊153千卡153千卡21克7.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
5千卡46千卡1.3克0.6克
6千卡11千卡0.1克0.3克
香油89千卡886千卡0克100克
生抽2千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉36千卡364千卡0.2克0.7克
2千卡59千卡2克0克
老抽6千卡129千卡7.9克0.3克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
总量554家庭汉民版-醋溜木须热量/卡路里469千卡
烤面包 热量469千卡,相当于烤面包188分钟消耗的热量...150

家庭汉民版-醋溜木须的做法共7个步骤

食材主料/辅料

木耳(50克)、黄花菜(30克)、黄瓜(1个)、猪里脊(100克)、姜(10克)、鸡蛋(2个)、淀粉(10克)、醋(30毫升)、胡椒(5克)、盐(3克)、生抽(10克)、老抽(5克)、香油(10克)
家庭汉民版-醋溜木须的做法图解1

1/7. 炒锅放油炒鸡蛋!

家庭汉民版-醋溜木须的做法图解2

2/7. 从起锅放油,油热后放姜丝,放入提前浆好的肉(放生抽淀粉)煸炒断生盛出!

家庭汉民版-醋溜木须的做法图解3

3/7. 起锅放少量油,放入黄花菜和木耳

家庭汉民版-醋溜木须的做法图解4

4/7. 煸炒后放黄瓜片(黄瓜片用盐杀一下,口感清脆)

家庭汉民版-醋溜木须的做法图解5

5/7. 再放鸡蛋肉

家庭汉民版-醋溜木须的做法图解6

6/7. 提前兑碗汁儿,醋生抽淀粉老抽胡椒粉香油,沿锅边儿倒入,翻炒均匀出锅!

家庭汉民版-醋溜木须的做法图解7

7/7. 配米饭好吃到爆!

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、清肠胃、补血等功效;可与竹笋、鲫鱼、春笋搭配;与猪血、鸭肉、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有宽胸膈、利咽宽胸、利水通乳等功效;可与鳝鱼、马齿苋、梅头肉搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清热利水、抗肿瘤等功效;可与蜂蜜、墨鱼、绿豆芽搭配;与芹菜、杏、葵花籽相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、解鱼蟹毒、解药毒等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与西红柿、玉米、肥牛搭配;与甲鱼 、糖精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家庭汉民版-醋溜木须热量469 千卡
  • 脂肪123.35 克
  • 蛋白质71.54 克
  • 碳水化合物225.97 克
  • 46992.4 毫克
  • 880 毫克
  • 45.61 毫克
  • 4303 毫克

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