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博山溜肉片

博山溜肉片的热量和减肥功效

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博山溜肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊77千卡153千卡21克7.7克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
有机菜花64千卡20千卡3.20克0.40克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量1206博山溜肉片热量/卡路里389千卡
干农活 热量389千卡,相当于干农活49分钟消耗的热量...480

博山溜肉片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(50克)、花椒(适量)、有机菜花(半个)、西红柿(一个)、黄瓜(半根)、木耳(适量)、红辣椒(3个)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
博山溜肉片的做法图解1

1/6. 里脊肉先放盐、淀粉腌一下

博山溜肉片的做法图解2

2/6. 有机菜花先用热水绰一下

博山溜肉片的做法图解3

3/6. 放适量花椒,姜把肉片煸炒

博山溜肉片的做法图解4

4/6. 把肉盛出备用,放葱姜蒜煸锅,准备好的菜放入锅中炒香

博山溜肉片的做法图解5

5/6. 最后把肉放入炒匀放适量盐出锅即可

博山溜肉片的做法图解6

6/6. 完成

食材功效信息

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、防牙痛、芳香健胃等功效;

有机菜花的热量20千卡(每100克);具有预防乳腺癌、利尿通便、清热解渴等功效;可与牛里脊、圣女果、西红柿搭配;与黄瓜、笋瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、清热解毒、清热生津等功效;可与芥蓝、山楂、鸡蛋搭配;与香菇、冰棍、石榴相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、清热利水、降血糖等功效;可与豆腐、苹果、墨鱼搭配;与杏、哈密瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、治疗便秘、清肠胃等功效;可与荸荠、春笋、猪血搭配;与海螺、鸭肉、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 博山溜肉片热量389 千卡
  • 脂肪17.88 克
  • 蛋白质34.75 克
  • 碳水化合物91.66 克
  • 259.1 毫克
  • 861.7 毫克
  • 14.59 毫克
  • 1281 毫克

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