| 自制酸奶-简单版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 165克 | 自制酸奶-简单版热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于马路散步126分钟消耗的热量...120 | |||||
自制酸奶-简单版的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶（2袋）、菌粉（半小包0.5克）、白糖（3勺）
1/5. 准备牛奶2袋，菌粉半包，酸奶机开水烫1~2分钟，不沾油和水。
2/5. 酸奶机内胆加3勺糖，倒入1袋牛奶，搅拌糖融化，加入菌粉半包，搅拌1分钟左右，再加入1袋牛奶，搅拌均匀，酸奶机和内胆之间加入40度左右水，酸奶机通电8小时左右
3/5. 成品
4/5. 成品
5/5. 分装到小瓶里，放冰箱冷藏
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美容、养颜等功效；可与木瓜、黑豆、桃搭配；与橙、橘子、金桔相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、保肝解毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酸奶-简单版热量251 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.91 克
- 碳水化合物103.3 克
- 钠38.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克