| 糯米紫薯包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 87千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 513克 | 糯米紫薯包热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡，相当于网球93分钟消耗的热量...480 | |||||
糯米紫薯包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（100克）、玉米淀粉（25克）、水（125克）、紫薯（2个）、炼乳（适量）
1/5. 糯米粉加玉米淀粉，加上水，混合均匀。上锅大火蒸30分钟！同时紫薯洗净上锅蒸，可以和糯米粉一起蒸。紫薯大约15分钟就能蒸熟。
2/5. 紫薯蒸熟后拿出来剥皮，放入适量的糖水，炼乳然后搅拌均匀。
3/5. 糯米生粉炒熟做手粉用！
4/5. 糯米蒸熟之后放在凉水中快速降温。把蒸熟的糯米分成小团子，粘上手粉，以防粘手！
5/5. 拿一个糯米团，按扁之后包入适量的紫薯。紫薯可多放一些，比糯米团多一些。包好，滚上一层椰蓉，也可以用月饼模具造型！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、壮气提神、护发明目等功效；可与桑葚、鸭肉、乌鸡搭配；与鸡肉、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、和胃、大便秘结等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、减肥、增强免疫力等功效；可与猪排、牛奶、猪小排搭配；与鸡肉、河蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、补充能量、强化骨骼等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 糯米紫薯包热量746 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质19.84 克
- 碳水化合物237.2 克
- 钠111.3 毫克
- 钙286 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾365 毫克