| 香蕉麦芬-低脂低油,弥漫香味的极简易烘焙蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 香蕉 | 克 | 160千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 492千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 255千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 509克 | 香蕉麦芬-低脂低油,弥漫香味的极简易烘焙蛋糕热量/卡路里1389千卡 | |||

1/14. 准备香蕉去皮,装进保鲜袋里

2/14. 用擀面杖压成泥

3/14. 鸡蛋打散

4/14. 加入糖,牛奶,玉米油打匀

5/14. 加入刚压好的香蕉泥搅拌均匀

6/14. 低粉和泡打粉过筛

7/14. 加入到刚才的香蕉鸡蛋泥中

8/14. 橡皮刮刀从底部往上翻着拌,切忌不要搅

9/14. 翻拌至无干粉即可,看起来疙疙瘩瘩的也没关系

10/14. 放入纸杯中,?6、7分满就可以

11/14. 如果喜欢蓝莓的,可以在中间?点蓝莓果酱,再用牙签分开,不要聚集在中间

12/14. 烤箱175度预热,进烤箱中层,25-30分钟就可以

13/14. 飘着香蕉香味的麦芬出锅啦!热吃或凉吃都很好吃!

14/14. 蓝莓果酱的香蕉麦芬!也很好吃!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、抗衰老、美容等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防骨质疏松、大便秘结等功效;可与蜂蜜、黑豆、甘蔗搭配;与巧克力、菠菜、香椿相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、止咳、滋阴等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;