黄豆豆酱的热量和减肥功效

分享到：

黄豆豆酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄豆	克	445千卡	345千卡	22克	2.6克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
花椒粉	克	23千卡	258千卡	6.7克	8.9克
总量	372克	黄豆豆酱热量/卡路里1130千卡
热量1130千卡，相当于溜旱冰151分钟消耗的热量...450

黄豆豆酱的做法共1个步骤

黄豆（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）、鸡精（适量）、八角（适量）

1/1. 这是我快要晒干豆酱，其是这就是<陕南人炒腊肉豆酱>很好吃。它地作发很简单，把黄豆用锅煮熟，煮时里面放一点八角，先放一点盐，好了用盆装上，天气热悟一晚上，第二天中午，有点臭味，然后多放点辣椒，花椒粉，十三香，都可以，放完后，在悟一个晚上，就可以晒了

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增强免疫力、减少骨丢失、预防癌症等功效；可与胡萝卜、小米面、香菜搭配；与排骨、明虾、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、降血糖、健胃消食等功效；可与茄子、花菜、羊肉搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促进消化、止血等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；

花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效；可与四季豆、架豆、龙牙豆搭配；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、提鲜、促进消化等功效；