| 抹茶曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 920千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 49千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 480克 | 抹茶曲奇热量/卡路里2745千卡 | |||
 热量2745千卡，相当于建筑499分钟消耗的热量...330 | |||||
抹茶曲奇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（200克）、低筋面粉（260克）、抹茶粉（20克）、糖粉（80克）、鸡蛋（2个）
1/5. 黄油切小块室温软化（软化不是融化哦），
2/5. 黄油打发（体积稍膨胀，颜色发白），糖粉过筛加入黄油一起打致均匀，
3/5. 往2中打入两只鸡蛋，打致均匀顺滑，
4/5. 面粉、抹茶粉过筛加入3中，刮板搅拌均匀成比较稠的糊状
5/5. 把糊装入裱花袋，挤在垫好油纸的烤盘上，170度，20min。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗辐射、抗癌、利尿解乏等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 抹茶曲奇热量2745 千卡
- 脂肪101.2 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物80 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克