| 锅包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 130克 | 锅包肉热量/卡路里301千卡 | |||
 热量301千卡，相当于冰上掷石游戏75分钟消耗的热量...240 | |||||
锅包肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪外脊（500克）、番茄酱（适量）、白糖（适量）、味精（一点）
1/2. 外脊肉切适当大小肉片，调水粉糊（水加淀粉）调制粘稠状。肉片裹糊，油温五、成热，刚冒白烟..。炸至定型捞出，然后再炸至熟透。
2/2. 2，锅内留点底油，熬糖和番茄酱加点味精，熬熟 。下炸好肉片翻炒均淋点明油（菜更亮，）。出锅。
食材功效信息
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、降血压、清热解毒等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、去酒毒、除口臭等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 锅包肉热量301 千卡
- 脂肪0.37 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物137.7 克
- 钠39010.4 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.92 毫克
- 钾309 毫克