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爆炒香辣明虾

爆炒香辣明虾的热量和减肥功效

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爆炒香辣明虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
明虾292千卡85千卡13.4克1.8克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
总量1457爆炒香辣明虾热量/卡路里845千卡
唱歌 热量845千卡,相当于唱歌422分钟消耗的热量...120

爆炒香辣明虾的做法共1个步骤

食材主料/辅料

啤酒(两勺)、洋葱(半个)、小米椒(5个)、干辣椒(4个)、大蒜子(3小颗)、生姜(4片)、大蒜叶(1根)、芹菜(1根)、明虾(1斤)、黄酒(2勺)、青辣椒(5个)

1/1. 把虾处理干净,虾线取出。放黄酒腌制几分钟。锅里倒油,烧开后放洋葱还有生姜和大蒜子干辣椒爆炒,放入一大勺盐,再倒入明虾翻炒加入啤酒或黄酒(也可都加)翻炒至金黄色,倒少许酱油。加入小米椒翻炒后,差不多熟了加入切好的青辣椒炒一下,再加大蒜叶和芹菜,加味精翻炒,喜欢吃辣的可再加点辣椒末,即可出锅。

食材功效信息

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效;与蛏子、胡萝卜、牡蛎相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、降血压、帮助消化等功效;可与五花肉、羊排、羊肉搭配;与虾、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有促进血液循环、减肥、健胃等功效;可与圆白菜、北极虾、鳕鱼搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、开胃消食、降血糖等功效;可与圆白菜、北极虾、虾搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爆炒香辣明虾热量845 千卡
  • 脂肪15.65 克
  • 蛋白质38.98 克
  • 碳水化合物94.66 克
  • 473.9 毫克
  • 262 毫克
  • 10.83 毫克
  • 2568 毫克

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