| 超容易烤五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 572克 | 超容易烤五花肉热量/卡路里1611千卡 | |||
 热量1611千卡，相当于网球201分钟消耗的热量...480 | |||||
超容易烤五花肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、韩式甜辣酱（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生菜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 五花肉冷水下锅焯出血水，冲洗干净切成薄片，越薄越好，一方面不需要腌制太久，另一方面好熟，吃的时候也不腻
2/5. 取个碗调制腌料：韩式甜辣酱，盐，白糖，生抽，也可以放点生姜，搅拌均匀，酱料不要太稠，另外甜辣度可根据自己的口感调制。将切好的肉片放进去使之沾满酱料，便可拿出，不需要腌制。
3/5. 可用电饼档活着平底锅，因为有酱料，所以最好用油纸，家里没了，就没用，这样酱料容易粘在锅底。
4/5. 肉差不多有点卷了就可以翻面，烤一分钟左右即可。然后就可以用生菜叶卷着吃了，个人喜欢加点蒜瓣，没有生菜就用黄花片了，还是生菜的口感最正。
5/5. 忍住不再秀一下刀功
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、补充蛋白质等功效；可与蘑菇、丝瓜、紫菜搭配；与杏仁、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、除脂美容、清污解毒等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、滋阴、保肝解毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、驱寒利尿、增进食欲等功效；可与海带、豆腐皮、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超容易烤五花肉热量1611 千卡
- 脂肪52.83 克
- 蛋白质23.24 克
- 碳水化合物145.66 克
- 钠10375 毫克
- 钙240 毫克
- 铁6.27 毫克
- 钾1543 毫克