| 蔓越莓蜂蜜牛奶纸杯小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 406克 | 蔓越莓蜂蜜牛奶纸杯小蛋糕热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡，相当于大提琴591分钟消耗的热量...120 | |||||
蔓越莓蜂蜜牛奶纸杯小蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、蜂蜜（40克）、白砂糖（40克）、低筋面粉（100克）、玉米油（20毫升）、牛奶（20毫升）
1/5. ㈠ 鸡蛋（全蛋）打入盆中，一起加入蜂蜜 白砂糖，手动搅拌均匀
2/5. ㈡ 打蛋器高中档切换打至蓬松细腻泡沫状蛋糊（4分钟左右）备用..
另拿一个碗 混合玉米油 牛奶 手动搅拌均匀，加入备用的少量蛋糊翻拌均匀
3/5. ㈢ 将玉米油牛奶蛋糊液 在倒回之前的蛋糊中翻拌均匀，筛入全部面粉继续翻拌均匀至细腻无结块
4/5. ㈣ 翻拌好的蛋糊倒入纸杯中，九分满（4.5厘米高的小纸杯刚好做16个）180度放中层烤15分钟完成
5/5. 美味啊……
- MrLci.
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与肥牛、小米、黄豆搭配；与桔子、菠萝、地瓜相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、杀菌、增强抵抗力等功效；可与橙子、雪梨、南瓜子搭配；与白开水、洋葱、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、养颜、抗衰老等功效；
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营养信息
- 蔓越莓蜂蜜牛奶纸杯小蛋糕热量1182 千卡
- 脂肪115.21 克
- 蛋白质29.17 克
- 碳水化合物260.12 克
- 钠181.3 毫克
- 钙342 毫克
- 铁4.78 毫克
- 钾282 毫克