| 香辣大虾,鲜辣可口,下饭喝酒的佳配啊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 383克 | 香辣大虾,鲜辣可口,下饭喝酒的佳配啊热量/卡路里349千卡 | |||

1/10. 把大虾洗净,从中间切开,头尾相连不可切断,去除虾线。

2/10. 配料切好备用。

3/10. 锅内放油,大火烧至七分热。

4/10. 倒入大虾。

5/10. 煎至两面发红时撒入黑胡椒碎 ,每道菜我都爱放黑胡椒碎,实在是爱它至极……

6/10. 放入姜丝炒香。

7/10. 倒入洋葱,辣椒翻炒均匀。

8/10. 放入盐,鸡精,少许酱油翻炒均匀。

9/10. 倒入葱段快炒出锅。

10/10. 成品啦……,虾肉又鲜甜又香辣。记得都用大火快炒哦,不能炒太长时间,虾炒老了就不好吃了。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、杀菌、增进食欲等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、提鲜、增进食欲等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止痒消肿、提鲜等功效;