| 假装是蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 349克 | 假装是蛋糕热量/卡路里737千卡 | |||
 热量737千卡，相当于烤面包184分钟消耗的热量...240 | |||||
假装是蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、面粉（40克）、白糖（适量）、牛奶（80毫升）、蜂蜜（适量）
1/5. 分离蛋黄蛋清。蛋清分三次加糖打发。
2/5. 蛋黄液加牛奶和面粉搅拌均匀。把打发好的蛋白倒入蛋黄液。划十字搅拌均匀。
3/5. 细心的你发现了吧，前面就是做蛋糕的步骤哟～接下来用平底锅小火融化黄油、舀入一勺混合液，待底部成型后翻面～盛入盘中。一定要小火 煎一面的时间不用长～
4/5. 浇上蜂蜜加入你喜欢的水果坚果或者冰淇淋都可以～
5/5. 配上一杯奶昔 就是完美早餐
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与小米面、桂圆肉、百合搭配；与雪莲果、味精、糖精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养阴补虚、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防骨质疏松、养颜等功效；可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配；与醋、红糖、枣相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效；可与胡萝卜、梨、桑葚搭配；与米饭、千张、北豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 假装是蛋糕热量737 千卡
- 脂肪16.11 克
- 蛋白质31.17 克
- 碳水化合物242.12 克
- 钠192.9 毫克
- 钙327 毫克
- 铁2.98 毫克
- 钾406 毫克