| 彩色面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 1298克 | 彩色面条热量/卡路里2045千卡 | |||

1/6. 分别将胡萝卜、火龙果、黄瓜、蓝莓榨汁。

2/6. 把两个鸡蛋打散,分别倒入蔬果汁中拌匀,每种颜色分别加入面粉揉匀。

3/6. 醒面20分钟。

4/6. 盘子上铺一层面粉

5/6. 用挤面条的机子挤出面条的形状。

6/6. 温馨提示:面条挤出来的时候最好直接下锅煮,这样不容易站起来。
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、除热止渴、养心益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、降低胆固醇、抗自由基等功效;可与枸杞、牛奶、虾搭配;与黄瓜、山楂、鲜贝相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、生津止渴、减肥强体等功效;可与虾米、绿豆芽、醋搭配;与枇杷、大白菜、橙子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、消食、促消化等功效;可与羊排、菠菜、比目鱼搭配;与山楂、茄子、柠檬相克,同食可能会引起不适;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、延缓衰老、抗氧化等功效;可与酸奶搭配;