| 海盐米饭吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 海盐 | 克 | 1千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 545克 | 海盐米饭吐司热量/卡路里1324千卡 | |||
 热量1324千卡，相当于骑摩托车530分钟消耗的热量...150 | |||||
海盐米饭吐司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、凉米饭（150克）、牛奶（150克）、鸡蛋（1个）、白糖（20克）、海盐（6克）、酵母（3克）
1/8. 将牛奶和鸡蛋放入面包桶
2/8. 加入高筋粉，糖和酵母，启动面包机的和面程序
3/8. 基本成团后，加入海盐，继续揉面程序，将面团揉至扩展阶段，然后启动发酵程序，发至两倍大，用手指按压不回缩不下陷
4/8. 加入米饭，继续揉面至完全阶段
5/8. 取出排气～面团会很黏，多撒点手粉
6/8. 整形排入模具，放进烤箱二发，大致发到用手轻轻按压，面团缓慢回弹，就可以啦
7/8. 用烤箱自带的发酵功能，35度大概一个小时就发到了这样
8/8. 放入预热好的烤箱，170度30分钟～注意及时加盖锡纸，防止上色过深～
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、防治近视、润肠等功效；可与桃、木瓜、黑豆搭配；与乌鳢、果汁、醋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与洋葱、青椒、紫菜搭配；与地瓜、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮去酒毒、调味等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、治疗哮喘等功效；
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营养信息
- 海盐米饭吐司热量1324 千卡
- 脂肪14.37 克
- 蛋白质31.47 克
- 碳水化合物176.59 克
- 钠184.6 毫克
- 钙329 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾380 毫克