| 冰棍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 476克 | 冰棍热量/卡路里811千卡 | |||
 热量811千卡，相当于体能训练162分钟消耗的热量...300 | |||||
冰棍的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶（适量）、绿豆（适量）、酸奶（适量）、水果（适量）、蛋黄（适量）
1/3. 用力搅拌蛋黄，有搅拌机的可以用搅拌机，打到蛋黄变成奶白色，加入糖，继续打，然后跟牛奶混合，用奶锅加热，加热时也要注意搅拌，不能让蛋黄结块，我加热了绿豆，绿豆提前用水煮烂
2/3. 装入，酸奶的那个放些喜欢的水果
3/3. 冻好
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防骨质疏松、改善睡眠等功效；可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配；与番茄酱、菠萝、韭菜相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血脂、保护肾脏、抗菌抑菌等功效；可与马齿苋、燕麦片、黑木耳搭配；与棒子、狗肉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、防癌、提高免疫力等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、护视力、补水等功效；可与青椒、辣椒、洋葱搭配；与消炎片、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰棍热量811 千卡
- 脂肪33.24 克
- 蛋白质44.21 克
- 碳水化合物88.69 克
- 钠211.7 毫克
- 钙557 毫克
- 铁8.93 毫克
- 钾1389 毫克