| 辣椒炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 509克 | 辣椒炒土豆热量/卡路里853千卡 | |||

1/4. 辣椒切丝,切断都可以,可以根据自己的口味选择辣椒的辣味程度

2/4. 土豆切丝,根据自己家庭人数选择适量的土豆,

3/4. 热锅,热油将葱花炒香后,放入辣椒,这样可以把辣椒的辣味炒出来,看到辣椒变色脱皮后将土豆放入锅中进行翻炒,加入适量盐和酱油(调色用可以不放),看到土豆软后放入鸡精进行翻炒后出锅

4/4. 如果在炒的时候多放一点清水(适当),用炒土豆的汤汁泡大饼吃非常好吃
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、健脾、减肥等功效;可与牛里脊、牛腩、牛肉搭配;与圣女果、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、促进血液循环、挡辐射等功效;可与苦瓜、基围虾、明虾搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;