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咖喱鸡肉土豆

咖喱鸡肉土豆的热量和减肥功效

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咖喱鸡肉土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆608千卡76千卡2克0.2克
鸡肉334千卡167千卡18.5克9.6克
总量1000咖喱鸡肉土豆热量/卡路里942千卡
割稻 热量942千卡,相当于割稻285分钟消耗的热量...198

咖喱鸡肉土豆的做法共14个步骤

食材主料/辅料

土豆(800克)、鸡肉(200克)、绿咖喱(2勺子)、大蒜(适量)、牛奶(适量)、橄榄油(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、十三香(适量)
咖喱鸡肉土豆的做法图解1

1/14. 鸡胸肉切成丁放入碗内,调入生抽、白糖、十三香、橄榄油腌片刻

2/14. 土豆去皮切成小块。

3/14. 烧热平底锅倒入适量橄榄油,放入腌好的鸡胸肉。

4/14. 烧热平底锅倒入适量橄榄油,放入腌好的鸡胸肉。

5/14. 大火翻炒。

咖喱鸡肉土豆的做法图解6

6/14. 调入少许生抽,炒至变色盛起。

7/14. 转换了另外一只锅,烧热后倒入橄榄油,放入大蒜。

8/14. 加入土豆大火翻炒。

咖喱鸡肉土豆的做法图解9

9/14. 调入2勺子绿咖喱。

10/14. 注入适量开水搅拌均匀。

11/14. 盖上锅盖焖至汁快收干,打开锅盖。

12/14. 加入适量鲜奶。

13/14. 再将炒过的鸡肉倒入。

14/14. 盖上锅盖,大火焖到汁浓稠即可熄火。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、健脾利湿等功效;可与牛腩、醋、牛里脊搭配;与柿子、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、益五脏、活血脉等功效;可与油菜、茼蒿、松子搭配;与芝麻、兔肉、糯米相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱鸡肉土豆热量942 千卡
  • 脂肪9.8 克
  • 蛋白质20.5 克
  • 碳水化合物18.6 克
  • 81.7 毫克
  • 21 毫克
  • 1.7 毫克
  • 682 毫克

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