| 土豆焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 777克 | 土豆焖面热量/卡路里1149千卡 | |||
 热量1149千卡，相当于做作业638分钟消耗的热量...108 | |||||
土豆焖面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、火腿（适量）、面条（适量）、青豆（适量）、油盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）
1/8. 土豆火腿切丁，大小自己决定哦。
2/8. 先把面条在水里面煮5成熟捞出备用（很明显的看到面条里面是纯白色的硬心）。
3/8. 热锅热油，放入土豆炒至表皮焦黄。
4/8. 下火腿和青豆翻炒均匀。
5/8. 在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可，然后放入面条并加盐、鸡精、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水。
6/8. 只剩下一点水时，用筷子搅拌面条，使其与调味和土豆混合均匀，要一直搅拌直到水全部蒸发，起锅即可。
7/8. 成品欣赏
8/8. 成品欣赏
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、抗衰老、和中养胃等功效；可与牛腩、醋、肥牛搭配；与螃蟹、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与白菜、大蒜、丝瓜搭配；与田螺、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、增强免疫力、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、促进消化、促消化等功效；
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营养信息
- 土豆焖面热量1149 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质44.7 克
- 碳水化合物128.4 克
- 钠971.7 毫克
- 钙59 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾1009 毫克