| 干锅基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1031克 | 干锅基围虾热量/卡路里946千卡 | |||

1/5. 把买好的虾虾们洗干净 biubiu 然后用牙签把脊背里的肠子挑出来 慢一点细心一点

2/5. (心好累 我拍的都是方形图 但是只能系统成长形)弄干净的虾虾们 放入料酒?盐?少量胡椒的碗里泡澡 嘻嘻 20分钟足够了噢 然后再把腌制好的虾虾们用淀粉或者面包糠裹好(●°u°●)? 」

3/5. 把锅烧热 倒油 然后加入作料 嘻嘻 翻炒一会儿就飘出香味 嘤嘤嘤

4/5. 作料出味后加入 其他食材一起翻炒 再加入 先前裹好的虾虾们 (≧?≦)加点糖用来提鲜

5/5. 最后就好啦 配上米酒汤圆? ????嘤嘤好吃
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、提高性欲、催乳等功效;可与豆苗、辣椒、丝瓜搭配;与南瓜、木瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、防感冒、健胃等功效;可与糙米、卷心菜、白菜搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有防癌症、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等功效;可与五花肉、马齿苋、火腿搭配;与蜂蜜、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、增进血行、发汗解表等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;