| 滋阴补脾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 709克 | 滋阴补脾汤热量/卡路里963千卡 | |||

1/1. 山药去皮戴手套,不然手会痒。排骨要过水,汤里放些醋可以把排骨里的钙分解出来。
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、润燥、补虚等功效;可与南瓜、洋葱、紫菜搭配;与菱角、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有养肺、强健机体、益胃补肾等功效;可与鸭翅、银杏、燕麦搭配;与鲫鱼、虾、鹿肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、滋肾、明目等功效;可与大花蟹、决明子、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、润燥、促进血液循环等功效;可与核桃、牡蛎、枸杞搭配;与排骨、五花肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
当归具有补血和血、抗心肌缺血、降血压等功效;可与熟地、桂圆、桂圆肉搭配;