首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蛋包饭

蛋包饭的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
玉米280千卡196千卡4克1克
青豆108千卡72千卡5.9克0.4克
火腿肠318千卡212千卡14克10.4克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
米饭345千卡115千卡3克0.3克
总量1361蛋包饭热量/卡路里1282千卡
蹲起 热量1282千卡,相当于蹲起320分钟消耗的热量...240

蛋包饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、胡萝卜(150)、青豆(150克)、火腿肠(150克)、玉米(150)、西兰花(适量)、西红柿(1块)、米饭(300克)
蛋包饭的做法图解1

1/5. 第一先把胡萝卜,火腿肠,切成丁。玉米,青豆剥好待用。鸡蛋打散待用。

蛋包饭的做法图解2

2/5. 第二步,把玉米和青豆放入开水中煮熟,待用。

蛋包饭的做法图解3

3/5. 第三步,油下锅30秒后先把火腿和胡萝卜炒出味然后倒入以煮熟的玉米和青豆,加盐和生抽翻炒。最后把米饭倒入继续翻炒至米饭入味即可盛起待用。

蛋包饭的做法图解4

4/5. 第四步,倒入花生油30秒,然后倒上鸡蛋,半分钟后,把已经炒好的米饭,倒在鸡蛋上二分之一。包起来再煎两分钟即可。

蛋包饭的做法图解5

5/5. 完成!摆盘可以选择自己喜欢的食物当做装饰。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、解热烦等功效;可与百合、苋菜、青椒搭配;与红薯、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、帮助消化、润肺祛痰等功效;可与香菇、豆浆、西兰花搭配;与柚子、西红柿、木瓜相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、解热毒等功效;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防癌、健脾开胃、抗癌等功效;可与大豆、菜花、山药搭配;与扇贝、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蛋包饭热量1282 千卡
  • 脂肪22.41 克
  • 蛋白质43.06 克
  • 碳水化合物90.65 克
  • 1005.3 毫克
  • 184.7 毫克
  • 11.75 毫克
  • 1315 毫克

相关知识

扫一扫手机查看