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辣子鸡丁

辣子鸡丁的热量和减肥功效

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辣子鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
总量594辣子鸡丁热量/卡路里1331千卡
桑拿 热量1331千卡,相当于桑拿333分钟消耗的热量...240

辣子鸡丁的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡边腿(一只)、洋葱(半个)、辣椒段(半碗)、青椒(两个)、花生米(适量)、花椒(适量)、蒜粒(适量)、葱(半个)、姜(两片)、淀粉(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、味精(适量)、生抽(适量)、色拉油(自己看着办吧)
辣子鸡丁的做法图解1

1/6. 第一步,把鸡腿剁小块用淀粉胡椒盐抓匀待用,锅里放油烧热,放入鸡块炸制金黄。

辣子鸡丁的做法图解2

2/6. 第二部,把所有炒料放一起

辣子鸡丁的做法图解3

3/6. 第三部,把除去鸡肉酱油以外料炒好

辣子鸡丁的做法图解4

4/6. 第四部,加入洋葱块和青椒炒一下

辣子鸡丁的做法图解5

5/6. 第五部,放入鸡肉一起翻炒

辣子鸡丁的做法图解6

6/6. 第六部,放入生抽盐味精翻炒均匀出锅

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、提神、帮助消化等功效;可与牛肉、猪骨、西葫芦搭配;与虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、降血糖、促进血液循环等功效;可与鳝鱼、鸡蛋、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有补脾、降血压、润肺化痰等功效;可与红枣、粳米、菠菜搭配;与螃蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、促进唾液分泌、止痒解腥等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与里脊牛肉、腹部牛肉、牛头搭配;与脆豆腐、豆腐干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣子鸡丁热量1331 千卡
  • 脂肪144.96 克
  • 蛋白质37.56 克
  • 碳水化合物290.29 克
  • 10209.1 毫克
  • 1460 毫克
  • 27.43 毫克
  • 1547 毫克

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