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炸菜角

炸菜角的热量和减肥功效

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炸菜角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜100千卡25千卡2.089999克0.81克
小麦面粉860千卡344千卡11.2克1.5克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量945炸菜角热量/卡路里1173千卡
健美操 热量1173千卡,相当于健美操251分钟消耗的热量...280

炸菜角的做法共8个步骤

食材主料/辅料

韭菜(400克)、小麦面粉(250克)、开水(适量)、食盐(适量)、鸡蛋(3个)、尖椒(1个)、虾皮(一小把)
炸菜角的做法图解1

1/8. 面粉加入适量开水,不停的搅拌均匀。

炸菜角的做法图解2

2/8. 活成面团,醒半个小时。

炸菜角的做法图解3

3/8. 鸡蛋去油锅的时候用筷子不停的化开,炒散。我感觉不够碎,又用刀剁了剁。

炸菜角的做法图解4

4/8. 韭菜切末,加入鸡蛋碎,虾皮,盐,拌匀。

炸菜角的做法图解5

5/8. 醒好的面团揉搓成长条,切成剂子,擀成薄片。

炸菜角的做法图解6

6/8. 包成月牙型。

炸菜角的做法图解7

7/8. 油锅烧至七成热,下生菜角炸。表皮完全金黄的时候就熟了。

炸菜角的做法图解8

8/8. 装盘。

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、行气理血、益肝健胃等功效;可与明虾、北极虾、黄豆芽搭配;与白酒、蒜薹、牛排相克,同食可能会引起不适;

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心益肾、除热止渴、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、祛除腥膻之味、止血等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与西红柿、羊排、百合搭配;与糖精、甲鱼 、豆奶相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、预防高血压、燃烧脂肪等功效;可与虾、圆白菜、茄子搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸菜角热量1173 千卡
  • 脂肪14.32 克
  • 蛋白质57.949999 克
  • 碳水化合物86.17 克
  • 44283.9 毫克
  • 1188 毫克
  • 13.12 毫克
  • 1463 毫克

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