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车厘子杏仁冰淇淋

车厘子杏仁冰淇淋的热量和减肥功效

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车厘子杏仁冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
纯牛奶91千卡60千卡3克3.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
杏仁397千卡575千卡21.22克49.42克
细砂糖60千卡400千卡0克0克
车厘子404千卡64千卡1.4克0.3克
总量937车厘子杏仁冰淇淋热量/卡路里1051千卡
有氧操 热量1051千卡,相当于有氧操225分钟消耗的热量...280

车厘子杏仁冰淇淋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

纯牛奶(500毫升)、鸡蛋(5个)、细砂糖(15克)、车厘子(8颗)、杏仁(10颗)
车厘子杏仁冰淇淋的做法图解1

1/5. 呐,5个鸡蛋磕巴磕巴蛋黄蛋清分离,咱这儿只用得着蛋黄,就啪啪啪的打匀打起泡就行

车厘子杏仁冰淇淋的做法图解2

2/5. 牛奶小火加热至9成开(锅边冒珍珠泡泡)

3/5. 蛋黄液沿锅边缓缓倒入牛奶中,边倒边搅拌加热的牛奶,不停搅拌,直至蛋液全部倒入牛奶。继续加热继续搅拌至微沸腾。
关火,继续搅拌2分钟

车厘子杏仁冰淇淋的做法图解4

4/5. 车厘子对半切开去核,和杏仁一起放入保鲜盒
再将冷却的蛋奶液倒入保鲜盒
将保鲜盒放入冰箱冷冻

车厘子杏仁冰淇淋的做法图解5

5/5. 我是昨天把它放进冰箱冷冻的,今天已经成型了
把保鲜盒取出来,将冰淇淋切成小块、用勺子舀着吃

食材功效信息

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、美白、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、香蕉、桃搭配;与红糖、金针菇、菠萝相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、健脑益智等功效;可与北极虾、洋葱、干贝搭配;与红薯、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有保护胃肠、调整胃肠道、滋阴等功效;

车厘子的热量64千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止泄精、防治麻疹、养颜驻容等功效;

杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有润肠通便、降低胆固醇、抗肿瘤等功效;可与芝麻、西洋菜、白果搭配;与狗血、黄芪、排骨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 车厘子杏仁冰淇淋热量1051 千卡
  • 脂肪62.53 克
  • 蛋白质38.18 克
  • 碳水化合物141.19 克
  • 181.3 毫克
  • 462 毫克
  • 12.27 毫克
  • 1210 毫克

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