| 香蕉燕麦能量棒-无糖无油低脂减肥零食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 169克 | 香蕉燕麦能量棒-无糖无油低脂减肥零食热量/卡路里297千卡 | |||

1/13. 湿性材料汇总:香蕉牛奶鸡蛋三样是粘合剂 起到把各种谷物呀果干固定在一块的作用 香蕉请选熟的 这样香甜 口感更好

2/13. 下面是干性材料 我选的是混合型燕麦 所以里面会有燕麦 玉米片葡萄干 苹果片等混合谷物 比较方便 为了增加口感 又加了我自己特别爱的杏仁 大家可以随意加自己喜欢的材料
另外我加了一些泡打粉 但是最后发现并没有什么作用 虽然用的是无铝健康的进口泡打粉 但是还是不要加了 可以取消

3/13. 香蕉用叉子辅助碾碎

4/13. 加入鸡蛋牛奶搅拌均匀

5/13. 干性材料混合

6/13. 用蛋抽把他们混合均匀

7/13. 湿性材料和干性材料放到一个大碗里 方便混匀 我用的是平常御用吃火锅的搪瓷锅

8/13. 用刮刀混合均匀 注意搅拌均匀的质感 还说比较湿黏的 最后的成品也是会有一点湿的

9/13. 把全部材料放到烤盘里 烤箱自带的就行 铺上油纸 用刮刀和刮板辅助整理成比较平整的方形 我用的是常见的28*28的金盘 大家可以脑补大小对比

10/13. 烤箱预热10分钟180度 后烤30分钟 期间翻面一次 上下火 中层

11/13. 放凉后切成条状 因为按压的很紧实 所以切的时候还需要用点力气的

12/13. 拍照凹造型 终于买了网红桌布 拍照果然棒棒的 完全不用修图

13/13. 看一下切面 里面是有湿度的 葡萄干和香蕉的甜度正好 一口下去就知道非常健康 口感扎实 吃完后不建议大量喝水 因为那样真的很撑 效果堪比压缩饼干
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与草莓、甘蔗、木瓜搭配;与香椿、菜花、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与干贝、香椿、辣椒搭配;与豆浆、红薯、牛奶相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;