| 土豆香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 663克 | 土豆香辣虾热量/卡路里596千卡 | |||

1/6. 虾洗干净 剪掉须 去虾线

2/6. 土豆去皮切条

3/6. 蒜 姜 切片 辣椒洗净切段 备用

4/6. 分别放入虾 土豆 过油炸至八分熟

5/6. 分别放入虾 土豆 过油炸至八分熟 捞起

6/6. 另起油锅 爆香姜蒜 小火加入辣椒段 炒出香味 转大火 加入虾和土豆 白芝麻 生抽 料酒 糖 翻炒均匀 起锅!
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、抗早衰、促消化等功效;可与豆腐、韭菜、丝瓜搭配;与鸡肉、香菇、木瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、益气、补充营养等功效;可与黄瓜、醋、豇豆搭配;与樱桃番茄、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;