8分钟快手肉沫茄子的热量和减肥功效

长茄子的热量19千卡（每100克）；具有治胃癌、温肺、保护心血管等功效；可与凉薯、牛肉、明虾 搭配；与鱿鱼、螃蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、健胃消食、降血糖等功效；可与豆腐、基围虾、花菜搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健胃、防感冒等功效；可与鸡翅、猪肝、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、清肠道、排毒清肠等功效；可与猪肉、排骨、火腿搭配；与鸡翅、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防高血压、缓疲劳等功效；可与腑肋牛肉、牛肉、菌菇搭配；与大枣、腐竹、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；