| 鲜虾玉米饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 610克 | 鲜虾玉米饺子热量/卡路里731千卡 | |||

1/12. 鲜虾;

2/12. 虾去头剥皮,抽虾线,放姜蒜末;

3/12. 然后倒料酒;

4/12. 然后撒粉盐;

5/12. 倒老抽;

6/12. 手抓匀,放冰箱冷藏腌制半小时;

7/12. 玉米煮熟剥玉米粒备用;

8/12. 开始包饺子;

9/12. 包好;

10/12. 水烧开下饺子,等饺子浮起来,点三次水,浮三次就可出锅了;

11/12. 成品

12/12. 一口咬下去~一口的虾肉~不喜欢剁成虾泥的原因~
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、降血压、提高性欲等功效;可与西兰花、燕麦、枸杞搭配;与乌鸡、水芹菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、健脾开胃、延缓衰老等功效;可与松仁、豇豆、豌豆搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、驱寒、温中止呕等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、强身体、清肠道等功效;可与火腿、醋、马齿苋搭配;与蜂蜜、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效;